Натуральный сыр по традиционной голландской технологии Тильзитского молодого сыра. Имеет яркий сырный вкус, равномерную структуру с небольшими глазками. Делается он только из натурального коровьего молока без каких-либо растительных добавок. При изготовлении используется натуральная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжий фермент животного происхождения и поваренная пищевая соль.
