Сыр Голландский (Мантурово)

93,00
руб.
Это полутвердый сыр из коровьего молока бледно-желтого цвета, чуть сладковатый со слабой ореховой ноткой вкус и пластичная нежная, благородная текстура. На срезе сыр должен иметь рисунок в виде редких глазков, которые могут иметь разную форму, но должны быть равномерно распределен по всей поверхности сыра. . Голландский сыр 45 % жирности. Консистенция этого продукта плотная, но при этом она достаточно эластичная. Технология изготовления сыра проста и неизменна уже более 50 лет, усовершенствовалось лишь оборудование производства.

Тип_молока: Коровье

Жирность: 45%

Выдержка: от 2,5 месяцев

Рекомендации
Made on
Tilda