Этот сыр обычно используют как самостоятельную закуску или же в качестве ингредиента для приготовления таких блюд, как супы, салаты, соусы к пасте, ризотто и полента и проч. А в сочетании с цветочным медом или апельсиновым конфитюром сыр подарит незабываемый яркий и насыщенный вкус. Пищевая ценность: Белки - 19г Жиры - 24г Углеводы – 1,7г Энергетическая ценность: 292 Ккал/1222 кДж