Made on
Tilda
Мягкий нежный сыр с плесенью 12-дневной выдержки из 100% козьего молока в форме сердца. Сыр имеет характерную сморщенную корочку и выпускается в двух вариантах: цвета кремоый и с пепельным оттенком (в золе).
Имеет очень нежный особенный вкус, заметно отличающийся от привычных нам сыров. Отлично подходит под красное испанское или французское вино. Рекомендуется перед употреблением подержать на комнатной температуре 30 мин.
Тип_молока: Козье
Жирность: 50%
Выдержка: от 3 недель